Mindenek előtt mi is a bikavér? A bikavér egy cuvée vagyis több vörösbor házasításából létrehozott bor. A bikavér készítését törvény szabályozza ami kimondja, hogy kizárólag a szekszárdi és az egri borvidéken szüretelt szőlőből csak a szekszárdi és az egri…
2012.12.02.
15:50
Írta: onlineBBB
A bikavérről
Szólj hozzá!
Címkék: szekszárd bikavér gasztronómia
2012.12.02.
15:26
Írta: onlineBBB
A szekszárdi borvidékről
Fontosnak tartom, hogy bemutassam azt a borvidéket ahol a borászat tevékenykedik ezzel is közelebb hozva a fogyasztót a borainkhoz. Az elején néhány földrajzi adat után rátérek a történelmére is.
A borvidék - Budapesttől délre, 150 km-re – a Szekszárdi-dombságon és a…